本日のお通し
2026/01/13
本日のお通し【豚トマ煮】豚バラと野菜をトマトでコトコト煮込みました。鶏じゃなくて今日は“豚＋トマト”でいきます☝️しっかり旨味、でも重すぎない💪冬の赤龜らしいお通し、できあがりました。本日も皆様…
本日のお通し
2026/01/09
本日のお通し【ホウボウ大根】天然ホウボウの上品な旨味に、しみしみ大根を合わせて軽くひと煮。横に添えた小松菜がまた良い仕事します。静かにうまい系、爆誕華金、飲みましょう！=====================…
本日のお通し
2026/01/06
本日のお通し【塩肉豆腐】牛の出汁がしっかり効いた、あっさりだけど旨味たっぷりな一杯。寒い日こそ、まずはお通しであたたまってください。赤龜は“今日だけのお通し”も楽しめます。===================…
2026.1.1
2026/01/01
2026.1.1明けましておめでとうございます🎍新年一発目のお通し、揚げ餅のお雑煮です。正月はこんなんがいいよね。この3日間は限定の中トロやサーモンいくらなどもあります！1/1〜1/3は22時閉店！今年も赤…
2025年最終営業日！
2025/12/28
2025年最終営業日！お通しは【年越しそば】鰹出汁を効かせた、ほっとする一杯で一年の締め。今年も本当にありがとうございました😊そして今日は！本マグロ中トロもあります🐟(メニュー表に記載ないです)飲…
本日のお通し
2025/12/26
本日のお通し【ビーフシチュー】さあ、2025年の赤龜も残す所あと3日間！思い返せば、いろいろなことがありました。ではお待ちしてます！===============================-本気メシBAR赤龜〒136-0071東京…
お通し
2025/12/24
お通し【自家製ローストビーフ】丁寧に火入れした自家製ローストビーフ&ソースで一気にクリスマス気分！！クリスマスこそ赤龜で！パーティだ！===============================-本気メシBAR赤龜〒136-007…
本日のお通し
2025/12/23
本日のお通し牛筋の出汁大根。じっくり煮込んだ牛筋の出汁で餡を引いて、ひと口目からホッとするスタートです。そして忘れちゃいけない、赤龜の日本酒ラインナップ！只今、クリスマス仕様🎄AKABUは相変わ…
限定メニュー
2025/12/19
限定メニュー【真鯛のガーリックハラペーニョカルパッチョ】真鯛の旨みにニンニクのパンチとハラペーニョの青い刺激。カルパッチョだけど、完全に酒側に振り切ってます。攻めです。今日はこれで決まりだ=…
冬の名作
2025/12/18
冬の名作【スンドゥブ】牛出汁をしっかり効かせたベースに、エビと浅利の魚介の旨味を重ねた一杯。見た目は辛そう中身はただうまいそして温まる。寒い日は、まずこれから本日もお待ちしてます。二階席は2…